Serombotan adalah salah satu jenis sajian menu berupa rebusan aneka sayuran yang disajikan bersama tipat dalam bahasa bali yang berarti ketupat / kupat dalam bahasa jawa.
Didalamnya juga terdapat telur pindang rebus lalu disiram dengan kuah sambal kacang pedas. Serombotan merupakan kekayaan kuliner tradisional khas nusantara asli Indonesia yang berasal dari wilayah Kabupaten Karangasem Bali.
<img src="https://scontent.fcgk8-2.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/222612954_4203974756318829_1613242459924662178_n.jpg?_nc_cat=109&amp;ccb=1-3&amp;_nc_sid=b9115d&amp;_nc_eui2=AeFEN6TnD1qPAul7O-ncyKtM579XhxOwT-Dnv1eHE7BP4GG0vLxeLuDYYWZBbz-0zyMc7QcJh7GyuTXArglYfmxO&amp;_nc_ohc=suIXRXAvX6MAX8qkIhY&amp;_nc_ht=scontent.fcgk8-2.fna&amp;oh=e2aba2e972680d70f6db3cef795a3617&amp;oe=612DDCB3" alt="Serombotan" width="100%" height="auto" />
Semoga terus bisa lestari dan bertahan diantara sekian banyak jenis makanan modern yang bernama fastfood dan junkfood spt burger, pizza, steak dan makanan modern luar negeri lainnya yang belum tentu cocok dengan selera masyarakat Indonesia terutama para orang tua yang tinggal diwilayah pelosok pedesaan.

"Serombotan" Kuliner Tradisional Khas Karangasem Bali